Un cachito de nuestra historia

Te invitamos a conocernos un poco, nuestros sueños y nuestra misión con este proyecto.

Nuestras Raices

De Nuestra Casa a Tu Mesa

En nuestra cocina nos dejamos llevar por los recuerdos de nuestras casas donde a la hora de comer emanaban esos intensos olores a pucheros, frituras de pescado, masa de croquetas, guisos marineros o hasta torrijas para la merienda. No hay más, tradición y las recetas de nuestra vida.

quiero ir

Nuestra Historia

Esencia del Sur en el Corazón de Barcelona

La Chana abrió sus puertas en 2014, con la visión de llevar un pedacito de Sanlúcar de Barrameda al vibrante corazón de Poble Sec.

Desde el primer día, nos propusimos rescatar esos sabores auténticos que evocan nuestras raíces y acercarlos a todos aquellos que nos visitan.

Este proyecto comenzó como un sueño compartido, y hoy se ha convertido en nuestra «cueva del tesoro», un espacio donde cada plato y cada vino cuentan una historia que nos emociona profundamente.

Todo arranca en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), nuestra fuente inagotable de inspiración. Cada visita familiar nos deja un legado de ideas, recuerdos y sabores que llevamos con orgullo a nuestra carta.

Caminando por sus calles, explorando sus tabernas y bodegas, encontramos esa esencia única que buscamos recrear en cada rincón de La Chana.

Queremos que cada cliente sienta esa conexión, desde los aromas hasta el último bocado, reflejando en cada plato y en cada vino lo mejor de nuestra tradición.

Aquí, Sanlúcar vive y respira, para ti y para todos los que buscan una experiencia auténtica en Barcelona.

Nuestra oferta es mayoritariamente marinera, donde las frituras, salazones y guisos de pescado juegan un papel principal, aunque no pasamos por alto una buena carne ibérica o el cuchareo tan apetecible en invierno como unos garbanzos con tagarninas y, por supuesto, su pringá.

Los que Mandan

Proyecto Familiar,
Pasión Compartida

Nosotros, como combo, no solo compartimos vida. Somos la cara visible de nuestro proyecto que, desde 2014, nació con el espiritu de ser un negocio cercano y familiar.

Natalia más cerca de los fogones y Alex al frente de nuestra barra, juntos y revueltos, tratamos siempre de buscar lo mejor en una tarea que nos divierte tanto como nos realiza, arropados en todo momento por un gran equipo profesional y humano que forma ya parte de nuestra casa.